Nelle terre della Franciacorta, dove tradizione e innovazione si intrecciano, il Consorzio Franciacorta compie un importante passo verso la sostenibilità con Ita.Ca, un sistema innovativo per misurare l’impronta carbonica delle attività vitivinicole. Questo strumento permette di monitorare le emissioni di CO₂ generate lungo tutto il ciclo produttivo, fornendo dati essenziali per rendere la viticoltura più rispettosa dell’ambiente.
Grazie a Ita.Ca, il Consorzio Franciacorta guida i produttori locali verso pratiche più sostenibili, dimostrando che l’eccellenza può andare di pari passo con la responsabilità ambientale.
Su queste colline, non si producono solo vini di qualità straordinaria, ma si offre anche un modello di sostenibilità per tutto il settore vitivinicolo.